오징어 끓은물에 데치니 사라져…中 또 가짜식품 논란

오징어를 끓은 물에 데친 후 사라졌다는 신고가 접수돼 중국 당국이 조사에 나섰다. 중국 왕이통신에 따르면 쓰촨성 청두시에 사는 한 여성은 지난달 25일(현지시간) 시장에서 구매한 오징어를 물에 데쳤다가 녹아 사라지는 모습이 담긴 영상을 SNS에 개재했다. 하지만 일부 누리꾼은 영상에 대해 가짜 의혹을 드러냈다. 여성은 이튿날 오징어를 구매했던 시장을 다시 찾았다. 집으로 돌아와서는 스톱워치를 꺼내들고 오징어를 데치기 시작했다. 5분 30초쯤 지냈을 무렵, 물이 탁해지더니 오징어 살이 녹아내리는 걸 확인시켜줬다. 8분 후에는 물이 연보라색으로 변하고 오징어는 형체를 알아볼 수 없게 됐다. 여성은 영상을 통해 “화가 난다”며 “이걸 먹어도 안전한 걸까? 위험하지 않았을까라는 걱정이 든다”고 말했다. 일각에서는 과거 논란을 일으킨 삶으면 고무공처럼 변한 달걀처럼 가짜 식품 아니냐고 의구심을 드러냈다. 중국 농업대 식품대학 주이 부교수는 현지 매체에 “오징어가 해동과 냉동을 반복하면 신선도가
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