성시경, 백종원 질문에 황당→무슨 일? (‘백종원 클라쓰’)
KBS2 ‘백종원 클라쓰’ 백종원의 특명을 받은 새내기들이 꼽은 최고의 순대는 무엇일까. 6일 글로벌 음식 문화 토크쇼 KBS 2TV ‘백종원 클라쓰’에서는 새내기들이 각 지역별 순대를 맛보기 위해 1일 3순대 전국 투어를 떠나는 이야기가 그려진다. 앞서 백종원은 미슐랭 셰프 파브리에게 이탈리아 현지에서 한국의 순대를 만드는 것을 목표로 글로벌 순대 연구 미션을 준 상황이다. 이에 파브리는 이른 아침부터 일본에서 온 모에카, 르완다 출신 모세와 함께 외국인과 한국인 모두가 맛있게 즐길 수 있는 순대 개발의 힌트를 얻기 위해 전주, 천안, 용인으로 야심 찬 순대 투어를 떠났다. 이와 관련 지역별 특색이 담겨 있는 3가지 순대를 ‘씹고 뜯고 맛보며’ 진지한 태도로 순대 열공 모드에 돌입한 새내기들의 모습이 포착됐다. 순대에 진심인 파브리는 색과 모양만 보고 속재료까지 척척 알아맞히는 순대 고수의 면모를 뽐낸 반면 모에카는 순대 특유의 향 때문에 평상시에도 순대를 잘 먹지 못한다며 망설였다. 그런by
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