농업회사법인 ㈜선영이네 “‘묵은지 김치찌개 밀키트 출시”

농업회사법인 ㈜선영이네는 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 장기화에 따른 ‘집콕’ 일상화라는 시대 상황에 맞춰 ‘묵은지 김치찌개 밀키트’를 출시한다고 3일 밝혔다. 업체에 따르면 5인 이상 모임금지 지침에 따라 신축년 설에도 가족과 함께 하지 못하는 소비자들에게 고향의 맛을 전하기 위해 선보이는 묵은지 김치찌개 밀키트는 2년간 숙성한 곰소젓갈과 천일염, 14종의 제철 채소를 갈아 넣어 전라도 김치 맛이 풍부하며, 한국식품안전관리인증원(HACCP) 인증 공장에서 제조해 위생적인 선영이네 묵은지를 그대로 담아 가정에서 간편하게 김치찌개를 끓여먹을 수 있도록 구성했다. 정식 출시에 앞서 지난 해 11월 소비자 50명을 대상을 진행한 사전 만족도 조사에서 5.0점 만점에 평균 4.38점을 획득했으며 특히 조리의 간편성, 보관의 편리성 항목에서 높은 점수를 받았다. 선영이네 김치는 6차 산업(1차 산업인 농업에 2차 산업인 가공 산업과 3차 산업인 서비스업을 융합해 농촌에 새로운
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